- EPISODE 11 -
오사카 맛집 쿠시카츠 잔잔
일일 *교토 여행을 마치고 오사카로 돌아온 우리는 다음 날 *츠텐카쿠(通天閣) 전망대에 가기 위해 서둘러 *숙소를 나섰다.
하지만 금강산도 식후경이라고, 가는 길에 꼬르륵거리는 배부터 진정시키기로 했다.
심사숙고 끝에 정해진 메뉴는 일본의 부엌이라 불리는 오사카의 대표 메뉴 중 하나인 쿠시카츠(串かつ)!
츠텐카쿠로 가는 길에 위치한 유명 쿠시카츠 체인점, 쿠시카츠 잔잔(串かつじゃんじゃん)에서 한 끼 해결하기로 결정했다.
듣던대로 종류가 굉장히 다양해서 고르기가 힘들었다..
부족하게나마 한국어로 번역이 되어있었기에 망정이지 안 그랬으면 고르는데 하루 다 버릴 뻔.
남자친구와 각자 취향대로 5개 씩, 총 10개를 골라 주문했다.
소세지, 연근, 메추리알, 고구마, 양파 등 다양하게 골랐는데 과연 맛이 어떨지 기대가 됐다.
테이블 한 켠에는 쿠시카츠를 찍어먹는 소스통이 놓여져있었다.
소스를 두 번 찍지 않는 것은 쿠시카츠를 먹을 때 지켜야하는 예의라고 한다.
두 번 찍으면 두 번 결혼한다는 얘기도 있고, 지켜보고 있는 가게 사장님한테 혼난다는 말도 있는데..
그보다도 먹던 튀김을 넣으면 침이 섞이니 다음 사람을 위해 한 번만 찍는 것이 좋겠다.
나는 사실 한 번만 찍어먹긴 조금 싱거워서 기본으로 주어지는 양배추에 소스를 덜어서 여러 번 찍어먹었다.
정당한 방법(?)은 아닌 것 같지만 남에게 피해끼치지 않으면서 소스 듬뿍 쿠시카츠를 즐길 수 있는 창의적인 방법 중 하나라고 생각한다.
움푹 파인 양배추 조각을 그릇으로 활용하기 GREAT~
주문한 쿠시카츠 10개가 금방 테이블에 배달되었다.
예상은 했지만.. 너무 작아서 당황스러웠다.
한참 성장기인 남자친구는 이거 먹어서 간에 기별이나 가겠냐며 한탄하기도..
그래도 앙증 맞은 튀김옷을 입은 쿠시카츠의 자태는 충분히 먹음직스러웠다.
한 입에 사라진다는 치명적인 단점이 있긴 했지만.
그래도 뭐 생긴 것만큼 맛은 좋았다.
기본으로 주어진 양배추도 아삭아삭하니 소스랑 잘 어울려서 계속 주워먹었다.
그치만 아무래도 배를 채우기엔 양이 너무 부족해서.. 결국 가장 맛있었던 몇 가지를 추가 주문했다.
생각보다 맛있었던 메추리알 2개, 소세지, 고구마를 포함한 6개 추가!
또 순식간에 사라져버리는 바람에 한 번 더 추가 주문하고 싶었지만.. 꾹 참고 겨우 엉덩이를 떼어냈다.
이런 마약같은 튀김을 보았나.
아무튼 양은 좀 적었지만 일본 특유의 맛있는 튀김 감성(?)을 느낄 수 있어 좋았다.
다음 번에는 마음 먹고 와서 추가 주문 3번은 해줘야 좀 만족스러울 듯.
참, 여기 잘생긴 알바생도 -쿠시카츠 다음으로- 마음에 들었다.
일본 여행하면서 마주친 사람 중에 제일 키도 컸고, 묘하게 아이돌 연습생 느낌이 나는 훈훈한 젊은이였다... :D
다음 일본여행 때는 마스크 없이 마주칠 수 있기를 바라본다. -ㅎ_ㅎ-
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